La culture de champignons sur bûches

La culture de champignons sur bûches atelier pratique animé par Fanny Lecrombs, de Nature Attitude (CRIEd’Anlier)

  • Dans les magasins, on peut acheter ses champignons en barquettes, en conserves, séchés ou en kit prêt à pousser … on peut aussi les récolter en forêt. Mais savez-vous qu’il est également possible de les faire pousser chez soi, à l’extérieur, sur des buches de bois ? Une fois le travail réalisé, les buches produisent pour plusieurs années.
  • Au cours de cet atelier, nous apprendrons comment inoculer des buches de bois, comment les mettre à fructifier, quelles sont les couples « essences de bois/variété de champignon » qui fonctionnent bien sous nos contrées, où se procurer du mycélium sain.
  • Amenez une buche de feuillu fraichement coupée (20cm de diamètre environ, 1m20 à 1m50 de long), une foreuse et une mèche à bois (idéalement 9mm) et repartez avec des champignons pour plusieurs années !
  • Organisation du Parc naturel de Gaume, inscription préalable indispensable à leger@pndg.be 0479/437 419 (max 20 personnes)
  • A la Maison du Parc naturel de Gaume, château de Rossignol, 1, rue Camille Joset 6730 Rossignol.
  • PAF 25 euros
  • mardi 27 mars 2018 de 18h30 à 21h00